白茶为什么三年是药
有一句俗语是这么说的:“一年茶、三年药、七年宝”，这就牵涉到了白茶的另一个特性，口干舌燥能喝白茶吗白茶经过陈放就成为了老白茶。 这种茶是白色的。而经过七年的陈存，茶质变得更加细腻、柔顺，口感和香气更加独特，所以被称为“宝”。 因此，白茶“三年药七年宝”的说法说明了白茶陈存的重要性。
白茶之所以具有“一年茶，三年药，七年宝”的美名，这主要是因为白茶在陈放过程中，会转化出更多对人体有益的内含物质。据研究表明，11年老白茶多少钱茶叶中的化学成分有500种之多，其中有机化合物达450种以上。其中3年算是白茶一个重要的分水岭，是白茶从到成熟老茶的转变，如同人生中的30而立。这以后白茶便成了老白茶。很多不明所以的茶友听闻老白茶各种好。
坊间流传白茶是“一年茶，三年药，七年宝” 白茶的可贵之处，几年的白茶原料能算在于它是一种极度接近自然，但又能悄然实现转化的茶叶。 未经时间再造的白茶，就好比是一件半成品。为什么说白茶3年药？白茶三年入药七年 白茶作为中国传统的名茶之一，以其独特的口感和药用价值而备受推崇。有一句谚语说“白茶3年药”，这是因为白茶在经过3年的贮存后。
古语云:高山出好茶。福建福鼎白茶茶青全部取自海拔500米以上的纯种福鼎大白茶树，正因为海拔高气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，导致茶树芽叶中所含“儿茶素”类等苦涩成分降低。“一年茶”是指当年新白茶。因为白茶属于微发酵茶，刚制作出来的头年白茶，口感接近绿茶，茶性较寒凉。香气清新纯，有类似豆浆的香味；色浅黄明亮，感爽口清锐，如清泉露。
「一年茶」:因白茶属于微发酵茶，六妙白茶绿印怎么样所以刚制作出来的头年的白茶，接近绿茶的口感，茶性会比较寒凉，因而不建议体寒者饮用，再加之滋味相对单薄，厦门海堤白茶的价格可能品饮起来稍欠丰富。而白茶，之所以能够“一年茶，三年药，七年宝”，则主要是因为在陈放的过程中，转化出更多某种对人体有益的物质。这种物质的名称，叫做“黄酮”。白茶中“黄酮”含量是六大茶类最高。 ...展开全文c 。
导语万一没胃口为什么白茶要泡三年才能喝，可以煮一杯热的三年老白茶适量食用。三岁白茶有健脾开胃的功效，北京福鼎白茶哪家好还能增进食欲。另外，当人有油腻感时。老白茶茶性转，黄酮类物质增多，在消炎降火、清热利尿、除湿祛暑、清肺祛寒、增强抵抗力以及口腔健方面都有不错的效用，每天喝上几杯热白茶，还可以促进脂肪的分解和消化。
