。其岭(武夷山)东南侧的茶含武夷茶、北苑茶、壑源茶、沙溪茶、平半岩茶、政和白茶叶之总称，称建茶或建溪芽。
斯垕在《政和县志》中记述:“政邑虽小，所产之土物与邻邑无殊，归茶斋老白茶眉唯茶、竹两宗乃地利土宜。”“关隶之地野枞遍布，其叶银毫隐伏，春眉白茶保质期其乳花殊白，山民目为珍物。政和，位于福建省北部，与浙江省南部相邻，主要是陵地貌。平均海拔在800米右，境内最高峰达到1598米。同为白茶主要产地的福鼎来说，政和白茶的生长的平均海拔更高。
茶用的是什么红茶
做好政和白茶，也需要讲好政和故事，政和在公园1115年因茶得名，而在镇前镇的氏族谱中发现，族谱第171牍记载到，显德已末(959年)，十七公炂入留源。政和县产茶制茶历悠久，名茶荟萃，茶事典，有“千年白茶，眉白茶适用人群百年工夫”之说。早在朝，政和就是北苑茶主产区。政和县原名关隶县，福心道珍藏眉公元1115年，徽宗喝了关隶进的白茶，龙颜大悦。
这里所写的龙焙茶，安的奶白茶怎么样它的遗址正是在镇前镇下村的茶坑，它的发现把政和白茶的重要历时刻提前了100多年，所以我的重心在于将这里的茶叶品质做到最高。宽《西溪丛语》:建州龙焙面北，谓之北苑。有一泉极清淡，谓之御泉。用其水造茶，即坏茶味。惟龙团胜雪、白茶二种，谓之水芽，先蒸后拣。每一芽先去外两小叶，谓乌蒂；又次取两嫩叶，谓之白合。
政和白茶的特点 作为中国白茶重要主产区，政和县白茶渊源极深，可追溯到末初。到代，政和已成为重要的北苑茶主产区，生产的银针茶备受推崇，被文人誉为“北苑灵芽天下精”。其岭(武夷山)东南侧的茶含武夷茶、北苑茶、壑源茶、沙溪茶、平半岩茶、政和白茶叶之总称，称建茶或建溪芽。
明武二十四年(1391年)九月，明太祖为减轻民间负担，下诏罢建茶(武夷御茶园和北苑龙焙的茶)，惟茶芽以进”，于是北苑茶结了从南以来持续400多年的茶历。北苑罢。北苑灵芽天下精，武汉眉公司地址要须寒过入春生，这个北苑灵芽，就是咱们的政和的白毫银针。 那政和白茶呢，以白毫银针为主，它的芽叶身披白毫，茶毫疏松，是呈一个奇特的浅灰色。 但是呢，内置香气清新。
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