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瓦山印象普洱茶属于较为陈化的普洱茶,经过长时间的存放和陈放,茶叶的化学成分发生了变化,茶叶中的茶多酚和儿茶素含量增加。
摘要:瓦罐普洱茶是一种以普洱茶为原料,采用瓷瓦罐酿造的茶饮品,也被称为瓦篭普洱茶。本文从历文化、制作工艺、食用方法、功效等多个方面详细阐述瓦罐普洱茶。
1 普洱茶的概念 普洱茶是以云南大叶茶为原料制作的茶叶。普洱茶的定义,曾经过有关专家反复讨论,普洱茶熬有关部门相继发布标准、云南省标准,以及地理标志标准。最贵的普洱茶是什么?传说在明代成化年间,昔归干茶当时的地方官员到京城上贡,选遍“六大茶山”之茶,最后发现曼松茶色、香、味俱全,口感和色都居六山之首。
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